lorem

Как выпивать правильно?

By  |  1 Comment

cocktails

Прежде, чем открыть коктейльное меню, убедитесь: вы знаете, что заказать и как это выпить без последствий.

Немного физиологии
Если в 25 лет можно было пить шампанское с подругами всю ночь и на утро просыпаться бодрой и свежей, то в 40 лет даже несколько бокалов вина могут приводить к тяжелым последствиям. Дело в том, что с возрастом количество энзимов, помогающих организму усваивать алкоголь, снижается, и это приводит к похмельному синдрому. Кроме того, быстрее наступает обезвоживание. Чем старше мы становимся, тем больше в нас жировой ткани и меньше воды в клетках, что влияет на метаболизм алкоголя. Также к причинам головной боли и тошноты после употребления спиртных напитков можно отнести прием некоторых лекарств. Так что, если вам за тридцать, нужно просто смириться с тем, что алкоголь будет переноситься тяжелее. Или просто меньше пить.

Что пить?
Вино. Выбирайте красное, так как в нем содержится больше антиоксидантов, чем в розовом или белом. Кроме того, красное вино богато ресвератролом – фитоалексином, который положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Адекватное количество – 150 мл. На вид это менее половины стандартного винного бокала.
Пиво. От него вы не опьянеете так быстро, как от вина или крепких спиртных напитков. Также в пользу пива говорит высокое содержание в нем витаминов группы В. Однако, пиво калорийно и может вызывать вздутие кишечника. Если вы склонны к последнему, откажитесь от этого напитка в принципе, а худеющим можно посоветовать светлые сорта. Выпивайте не более 300 мл.
Крепкий алкоголь. Лучше остановиться на светлых напитках, так как темные (виски, коньяк) содержат большее количество добавок, оставшихся после процесса дистилляции. Они могут усугублять похмелье. И не забывайте об искусственных подсластителях, которые используются при производстве алкогольных напитков! Это всегда лишние калории.

Как предотвратить похмелье?
Ешьте белки. Они замедляют процесс усвоения алкоголя и делают это лучше углеводов. Так что для хлеба придумайте другое оправдание! С выпивкой заказывайте чистый протеин: курицу, индейку, лосось или выбирайте максимально белковые закуски на фуршете.
Пейте куриный бульон. Это актуально для утра после вечеринки. Алкоголь снижает уровень электролитов, что сказывается на мышечной и нервной системах, вызывает головную боль и тошноту. Куриный бульон восполнит нехватку.
Занимайтесь йогой. Она положительно влияет на парасимпатическую нервную систему, в то время как алкоголь оказывает на нее противоположное воздействие. Тренировки помогут поддерживать ее в форме.

1 Comment

  1. manicure

    Апрель 9, 2017 at 5:22 дп

    Hey there! Would you mind if I share your blog with my twitter group?
    There’s a lot of folks that I think would really appreciate your content.
    Please let me know. Thank you